Der neue Geschmack der Alpen
Brunch. Matcha. Urban Soul.
Harmony bringt moderne Café-Kultur ins Tannheimer Tal. Regional verwurzelt, nachhaltig gedacht, international inspiriert.
Harmony bringt moderne Café-Kultur ins Tannheimer Tal. Regional verwurzelt, nachhaltig gedacht, international inspiriert.
Harmony bringt moderne Café-Kultur ins Tannheimer Tal. Regional verwurzelt, nachhaltig gedacht, international inspiriert.
Bei Harmony bringen wir eine neue Café-Kultur ins Tannheimer Tal, inspiriert von der Welt, verwurzelt in Tirol. Unsere Philosophie: Think globally. Act local. Wir glauben an die Schönheit der Vielfalt, an die Freude am Genuss und an die Kraft, die in den Tiroler Bergen und Wäldern liegt. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte von Qualität, Kreativität und echter Handarbeit. Zwischen Holz, Glas und dem sanften Grün des Matcha finden Menschen hier zusammen, um Kraft zu schöpfen, innezuhalten und das Leben zu genießen. Harmony ist mehr als ein Café, es ist ein Gefühl.
Besuchen Sie unsUnser Brunch vereint achtsamen Genuss mit kreativer Energie. Verwurzelt in Tirol beginnen wir mit alpinen Klassikern wie knusprigem Bacon, Bio-Eggs Benedict sowie erfrischenden, hausgemachten Limonaden und Eistees. Jeden Samstag erwartet dich unser beliebter hausgemachter Burger, während sonntags ofenfrische Pinsa und eine sorgfältig ausgewählte Auswahl internationaler Weine auf dich warten. Täglich servieren wir edles Klosterbier aus der traditionsreichen Klosterbrauerei Ettal.
Neben unseren regionalen Spezialitäten entdeckst du eine bunte Vielfalt internationaler Geschmacksrichtungen von Asian-Fusion-Bowls und frischem Sauerteigbrot bis hin zu Kimchi, Okonomiyaki und Tapioka-Pudding. Unsere Brunchkarte ist den ganzen Tag über erhältlich (außer mittwochs & donnerstags). Ab Mittag bieten wir wechselnde Tagesgerichte an wirf einen Blick auf unsere aktuelle Speisekarte.
Und dann ist da noch unser Matcha, das Herz von Harmony.
Reich an Antioxidantien, erdend und belebend zugleich, steht Matcha für Achtsamkeit, Balance und Energie. Ob als cremiger Matcha Latte, erfrischender Cold Brew oder feines Dessert – Matcha verbindet Ost und West, Ruhe und Kreativität, Natur und Urbanität.
Unser Catering verbindet moderne Küche mit den ehrlichen Aromen der Alpen. Jedes Menü wird individuell gestaltet mit regionalen Zutaten, mutigen Geschmäckern und einem Sinn für Ästhetik.
Ob Brunch-Event, Hochzeit oder privates Dinner, Harmony Catering macht aus jedem Anlass ein kulinarisches Erlebnis voller Kreativität, Verbindung und Qualität. Denn gutes Essen nährt nicht nur den Körper, es verbindet Menschen.
See SpeisekarteBrunch & Lunch Club - ab 12 Uhr
Croissant, 1 Heißgetränk, Marmelade
Wurst, Käse, Joghurt, Obstsalat, Butter, Marmelade, Brot oder Brötchen
Brioche oder Sauerteigbrot, 2 pochierte Eier, Avocado, Rote Bete Hummus, Sauce Hollandaise
Brioche oder Sauerteigbrot, 2 pochierte Eier, Schinken, Sauce Hollandaise
Brioche oder Sauerteigbrot, 2 pochierte Eier, Räucherlachs, Sauce Hollandaise
Aus 2 Bio-Eiern
Aus 3 Bio-Eiern
Ahornsirup, frische Beeren
Mit frischen Beeren und wahlweise mit Ahornsirup, Marmelade oder Nutella
Zimt, Apfel, Banane, Topping frische Beeren, Nüsse und Kerne
mit Seidentofu, Nori Alge, Jungzwiebel
Japanischer Weißkohl-Rösti, belegt mit Bacon, Bonitoflocken, eingelegtem Ingwer, japanischer Mayo, Okonomi Sauce, Jungzwiebel
Sandwichscheiben, Hühnerbrust, Bacon, Spiegelei, Kimchi, Mayonnaise, Gurke, Tomate, Salat
2 Eier in orientalischer Tomatensauce, Kichererbsen, Paprika, Zwiebel, frischer Koriander
Frische Kräuter, Koriander, wahlweise mit Huhn oder Tofu
Scharf eingelegter, fermentierter Kohl
Wurst oder Käse
Ab 12 Uhr
Brunch & Lunch Club - ab 12 Uhr
Rote Bete Hummus, Wildreis, Edamame Falafel, Sesam Mayo, Pickles
Sushi Reis, Edamame, Sushi Ingwer, gepickelte Zwiebel, Asia Mayo, wahlweise mit gebeiztem Lachs oder gegrilltem Huhn
Erdnuss, Gemüse, Koriander, Sesam, wahlweise mit Seidentofu oder gebackenem Huhn
Blueberry BBQ Sauce, Cheddar, Bacon, Rindfleisch Patty, Brioche Bun, Salat & Pickles, dazu Fries + 1 Bier
Burrata, Olivenöl, Tomaten, Rote Zwiebel, Basilikum; kleiner Salat + 0,1 L Wein
Matcha ist fein gemahlener grüner Tee aus Japan. Er ist reich an Antioxidantien und dafür geschätzt, dem Körper sanfte und konzentrierte Energie zu schenken und dem Kopf natürliche Klarheit zu geben. Das Pulver wird mit heißem Wasser oder Milch aufgeschlagen und ergibt ein cremiges, mildes Getränk, das sich vielseitig verfeinern lässt, ob pur, mit Hafermilch, Fruchtpüree oder als Dessert. Wer Neues ausprobiert, entdeckt manchmal genau das, was gefehlt hat.
mit Kokosmilch, Limette, Banane, Passionsfrucht
mit Veganer Milchreis
“Ein Café, das man sofort ins Herz schließt. Schöne Kombination aus alpin und urban.”
“Großartige Pinsa und sehr gute Getränkekarte. Absolut empfehlenswert.”
“Man merkt sofort, wie viel Herz im Konzept steckt. Frisch, modern und extrem lecker!”
“Angenehmes Ambiente, perfekt für entspannte Stunden. Der Cappuccino war ausgezeichnet.”
“Einfaches, hausgemachtes Essen – genau mein Geschmack. Besonders der Brunch ist ein Highlight.”
“Super freundliches Team und richtig gute Qualität. Komme definitiv wieder.”
“Sehr liebevoll gestaltetes Café. Die veganen Optionen haben mich positiv überrascht.”
“Tolles Konzept – regional, frisch und trotzdem modern. Der Brunch war hervorragend.”
“Wunderschönes, modernes Café mit gemütlicher Atmosphäre. Der Matcha war einer der besten, die ich je hatte.”